Apulien: Palamà: Albarossa Negroamaro Rosato IGP
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Wunderschönes Rosa - brilliant!
In der Nase duftet er nach Kirschen und Rosenblüten. Einfach als Aperitif genießen
Produktinformationen
Weintyp: Rosato
Rebsorte: Negroamaro
Jahrgang: 2023
Qualität: IGP
Ausbau: Stahltank
Produktdetails
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Palamà, Cutrofiano
Region: Apulien, Italien
Palamá, Apulien
Die 1936 gegründete Kellerei befindet sich auf der sonnendurchfluteten Salentohalbinsel in Apulien. Anfangs wurde der gekelterte Wein ausschließlich in den umliegenden Osterien verkauft. 1988 übernahmen die Söhne Cosimo und Donato die Kellerei und modernisierten den Betrieb. Durch die strenge Auswahl der Weinstöcke und der Lagen, verbunden mit den traditionellen Ausbautechniken, erhöhten sie zunehmend die Qualität der Weine.
Ein Familienbetrieb, der die Tradition wahrt und eine enge Bindung an das Terroir werden hier großgeschrieben. Deshalb werden nur autochthone Sorten im Alberobellosystem gezogen.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen.